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成都曲赋生物科技有限公司
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公司动态
酿造工艺技术指导——面酱:面酱氨氮含量不达标解决方案
发布时间:2013-01-22 浏览次数:701
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面酱生产客户经常面临成品氨氮含量低于标准的问题,原因在于原料、发酵菌种、后期管理等等方面。
针对面酱厂商这一问题,本公司特别推出专门解决方案,采用合规、简单、成熟、稳定的工艺方法,有效提高豆豉成品氨氮含量。
需要咨询的客户请拨打本公司技术咨询电话。
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